“干毛巾”速干衣法

　　准备一条干毛巾，铺开后把衣服也平铺在毛巾上，然后把毛巾和衣服一起卷起来拧干，干毛巾能吸掉很多水分。此外，衣服洗完放进洗衣机甩干的时候也可以同时放条干毛巾进去。

　　买蚝油先看蚝汁

　　挑选蚝油时注意，瓶身上的配料表中，蚝汁如果排在第一位，说明这款蚝油的品质较好。

　　拌肉馅先放盐再加水

　　拌肉馅应该按这个流程：先把肉剁成馅，菜剁成末，生姜和大葱切丝加水泡成葱姜水。然后在肉馅中加入适量的盐、胡椒粉、蚝油和生抽搅拌均匀。接下来加入葱姜水，等到肉馅把水分完全吸收之后再加第二次，如此反复三次加完。这样做出来的肉馅不干不柴不腥。